Jakarta -
Wonton atau pangsit kuah yang satu ini rasanya lebih segar, gurih dan menggigit. Cabai bubuk dan bawang putih yang menjadi bumbu utama memberi rasa istimewa pada sup ini. Apalagi jika dinikmati panas-panas saat cuaca dingin seperti ini. Dijamin nikmat!
Bahan: Wonton : 20 lembar kulit pangsit, siap pakai
Adonan Isi, aduk rata: 150 g daging ayam cincang 100 g udang kupas cincang 1 siung bawang putih, parut 1 sdt minyak wijen 1 sdm daun bawang iris halus 1/2 sdt cabau merah bubuk 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam
Palembang bukan hanya terkenal akan pempeknya. Di kota ini, pindang yang terbuat dari ikan dengan kuah asam-asam pedas juga sangat populer. Buktinya rumah makan Pindang Meranjat ini tak pernah sepi pengunjung.