Foto: SubafoodJakarta -
Rasa pedas menggigit bihun ini dijamin bikin melek. Belum lagi aneka sayuran yang ditambahkan memberi rasa krenyes yang segar enak. Rasakan sensasi pedasnya selagi hangat.
Bahan I: 400 g bihun jagung Cap Tanam Jagung yang sudah direbus 50g taoge besar 50g wortel dipotong batang korek api 50g kembang Kol 50g kapri 50g jamur kancing kalengan, iris kasar 50g daun bawang, rajang serong 80g daging olahan, potong batang korek api Bahan II: 4 siung bawang putih, memarkan 4 sdm minyak goreng 3 sdm kecap ikan 2 sdm Gokucang/cabai merah bubuk 1 sdm saus tiram 1sdm minyak wijen 1sdt gula pasir 1/2sdt garam Bahan III: 1 kaleng ikan mackerel, tiriskan 75 g tepung terigu
Cara Membuat:
Tumis Bawang putih pada Bahan II dengan minyak goreng hingga kekuningan
Masukan semua sisa bahan II masak hingga harum, masukan daging giling dan semua sayuran bahan I.
Masak hingga cukup matangnya.
Masukan Bihun Jagung Cap tanam Jagung, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
Bahan III : Lumuri ikan mackerel dengan tepung terigu. Goreng hingga kering.
Palembang bukan hanya terkenal akan pempeknya. Di kota ini, pindang yang terbuat dari ikan dengan kuah asam-asam pedas juga sangat populer. Buktinya rumah makan Pindang Meranjat ini tak pernah sepi pengunjung.
.gif)
Palembang bukan hanya terkenal akan pempeknya. Di kota ini, pindang yang terbuat dari ikan dengan kuah asam-asam pedas juga sangat populer. Buktinya rumah makan Pindang Meranjat ini tak pernah sepi pengunjung.
Home
Resep
Sending your message
