Debut Makanan Cepat Saji Halal Di Amerika

Jakarta - Sodexo yang merupakan salah satu supiler makanan terkemuka di dunia memperkenalkan produk terbarunya berupa makanan cepat saji halal. Perusahaan tersebut juga bekerjasama dengan Cafe Spice dalam meluncurkan produk makanan India halal ke universitas-universitas.

Makanan cepat saji memang merupakan makanan yang banyak dijual di Amerika. Melihat peluang ceruk pasar halal yang terbuka luas, maka Sodexo pun mengumumkan tentang peluncuran produk terbarunya tersebut. Produk terbaru Sodexo merupakan makanan India halal yang dikemas dalam konsep cepat saji modern.

Sehubungan dengan hal tersebut Sodexo juga telah menandatangani perjanjian kerjasama dengan Cafe Spice - sebuah food service industry. Cafe Spice dikenal sebagai industry yang menyediakan pelayanan untuk makanan bercitarasa etnik seperti makanan India, Thailand, Meksiko, dan Asia Vegetarian.

Sesuai dengan segmennya yang merupakan kaum mahasiswa, debut makanan cepat saji modern tersebut akan dilakukan di sejumlah universitas-universitas di Amerika. Sebut saja seperi Babson College di Massachusetts dan Georgia Tech di Atlanta.

Cafe Spice baru ini bakal menyediakan produk-produk eksklusif dari Sodexo dan akan mulai tersedia 1 April mendatang. Menu-menu tersebut mencakup menu tradisional India seperti Chicken Tikka Masala, Curry Bowls dan Chicken Vindaloo. Semua disajikan dengan memakai bahan-bahan alami dan tentunya daging halal.

Selain itu Cafe Souce juga menyediakan nan sandwiches yang unik dan tersedia dalam beragam isi. Pengalaman bersantap ini diperkaya dengan kehadiran sebuah bar dimana pengunjung dapat mengkombinasikan makanan mereka dengan mangga, asam jawa, dan mint.

"Citarasa India memainkan peran penting pada brand kami dalam mencari makanan bercitararasa etnik tradisional, termasuk citarasa rempah dan kaya rasa yang ditawarkan Cafe Spice," ujar John Nappier, selaku Vice President of Business Development dari Sodexo seperti yang dikutip dari halal.com.

Lewat perjanjian tersebut Sodexo juga memiliki hak untuk membuka dan mengoperasikan konsep Cafe Spice di berbagai lokasi untuk 10 tahun kedepan.

(dev/Odi)