detikfood
Selasa, 18/01/2011 16:05 WIB

Resep: Sandwich Goreng Isi Sosis

Ricke Indriani - detikFood
Obat-obatan
  • Vaksin; MEVAC ACYW 135
  • Vaksin; MENVEO MENINGOCOCCAL Group A, C, W135
  • Lumbricum
Flavor
Roti dan Kue
thumbnail Foto: Ricke Indriani
Jika sedang bosan dengan sajian roti tawar yang itu-itu saja. Bisa bikin camilan ini. Mudah membuatnya dan cocok untuk sarapan, bekal sekolah si kecil atau cemilan di sore hari.

Bahan:
5 lembar roti tawar, buang pinggirannya, tipiskan dengan rolling pin/badan botol
5 buah sosis sapi, goreng sebentar
Saus:
1 sdm saus tomat
2 sdt mayones botolan
15 gram keju Quick Melt/Mozarella (atau sesuai selera), parut halus
½ sdt merica bubuk
½ sdt oregano kering
Minyak untuk menggoreng
Pelapis:
1 butir telur ayam, kocok lepas
100 g tepung panir kasar

Cara membuat:
  • Saus: Campur semua bahan. Sisihkan.
  • Ambil selembar roti tawar yg telah ditipiskan, taruh sosis pada salah satu sisinya, beri saus.
  • Gulung sambil padatkan. Rekatkan ujungnya dengan sedikit telur.
  • Lapisi dengan telur kocok dan gulingkan ke tepung panir kasar. Lakukan sampai habis.
  • Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Sajikan hangat dengan saus sambal botolan atau sambal bangkok.
Untuk 5 buah
(Odi/dev)


 atau daftar untuk mengirim komentar
Tampilkan Komentar di:        

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Informasi pemasangan iklan
Hubungi sales[at]detik.com
Telepon 021-7941177 (ext.524).