detikfood
rss rss fb tw rss

Rabu, 05/01/2011 13:47 WIB

Resep Sup: Sup Krim Jamur

Odilia Winneke - detikFood

Share


Baca Juga :

Resep Sup: Sup Krim Jamur
Foto: wln/detikfood Jakarta - Sup yng gurih lembut ini boleh saja menjadi sajian spesial saat Lebaran. Rasanya lembut mengelus lidah dengan aorma jamur yang harum. Membuatnya tidak sulit dan pasti tamu-tamu menyukai rasanya yang gurih ini.

Bahan:
1 sdm mentega
30 g bawang Bombay, cincang
250 g jamur champignon, iris tipis
1 sdm tepung terigu
250 ml susu cair
100 ml krim segar
1 lembar bay leaf
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1 sdt garam
100 g smoked chicken, potong kecil
Pelengkap:
Garlic Bread
Keju Cheddar parut

Cara membuat:

  • Tumis bawang Bombay hingga wnagi.
  • Masukkan jamur, aduk-aduk hingga layu dan warnanya menjadi kocekelatan.
  • Taburi tepung terigu,aduk hingga rata dan kecokelatan.
  • Tuangi susu cair, aduk hingga rata dan emndidih. Angkat.
  • Masukkan ke dalam blender, proses hingga lembut.
  • Tuang ke dalam panci.
  • Tambahkan krim dan bumbu, didihkan hingga kental.
  • Masukkan smoked chicken, aduk hingga mendidih. Angkat
  • Sajikan sup dengan Garlic Bread dan keju parut.
Untuk 4 orang

(eka/Odi)


Kirim Resep Favorit Anda Di sini!


Share

fb   folback

Artikel Sup Dan Salad Lainnya:

Selengkapnya

Beri Rating : icon_star_full   icon_star_fullicon_star_full   icon_star_fullicon_star_fullicon_star_full   icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full   icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full  
0 Komentar Kirim Komentar Disclaimer

Hubungi kami:
Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media partner: promosi[at]detik.com
Pemasangan iklan: sales[at]detik.com

Recommended Reading

Candi Muara Takus, Warisan dari Kerajaan Sriwijaya

Candi Muara Takus, Warisan dari Kerajaan Sriwijaya

detik.travel
Hansel, Hadirkan Koleksi Busana <i>Retro Girly</i>

Hansel, Hadirkan Koleksi Busana Retro Girly

www.wolipop.com
Jam Biologis yang Terganggu Bisa Bikin Susah Hamil

Jam Biologis yang Terganggu Bisa Bikin Susah Hamil

www.detikhealth.com
Iklan Baris · Blog · Forum · Kolom Kita · adPoint · Seremonia · Sindikasi · Info Iklan · Suara Pembaca · Surat dari Buncit · detikTV · Cari Alamat
Copyright © 2012 detikcom, All Rights Reserved · Redaksi · Karir · Kotak Pos · Info Iklan · Disclaimer