detikfood
Rabu, 15/12/2010 07:38 WIB

Jamur Hioko

Odilia Winneke - detikFood
Sayuran dan Olahannya
  • Yu Long Corn Oil Plant extract
  • Wong Coco Sayur Kalengan Jagung Manis
  • VINISI Fruit Coctail (Buah-buahan kalengan)
Minyak, Emulsi dan Lemak
Jamu
thumbnail Foto: vitaminsforlife.co.uk
Jamur ini merupakan jamur Cina yang terkenal. Disebut jamur hioko atau jamur shitake.Payung jamurnya berwarna cokelat dan tebal dengan diameter sekitar 8-10 cm. Jika tak ada yang segar bisa dipakai yang kering. Pilih yang kualitasnya bagus. Rendam atau rebus dalam air panas hingga mengembang. Tiriskan lalu peras.

(Odi/dev)


 atau daftar untuk mengirim komentar
Tampilkan Komentar di:        

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Informasi pemasangan iklan
Hubungi sales[at]detik.com
Telepon 021-7941177 (ext.524).