detikfood
rss rss fb tw rss

Rabu, 17/11/2010 08:46 WIB

Resep Nasi: Nasi Liwet Daging Sayuran

Odilia Winneke - detikFood



Resep Nasi: Nasi Liwet Daging Sayuran
Foto: Syahroni/Detikfood
Jakarta - Nasi ini bisa dibuat malam sebelumnya. Isinya daging plus sayuran. Rasanya yang pulen dan gurih dijamin bikin si kecil menghabiskan bekalnya.

Bahan:
1 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang
20 g bawang bombay, cincang
75 g daging sapi cincang
150 g beras, cuci bersih
500 ml air
50 g wortel, potong kecil
6 buah buncis, iris kecil
1 sdm kaldu bubuk
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
Pelengkap:
Telur Rebus
Empal Daging

Cara membuat:


  • Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.
  • Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
  • Tambahkan beras, aduk hingga rata. Angkat.
  • Tuang  ke dalam wadah rice cooker.
  • Tuangi air, tambahkan sayuran dan bumbu.
  • Masak hingga nasi matang. Aduk sebentar dan diamkan dalam pemanas.
  • Sajikan dengan Pelengkapnya.
Untuk 2 orang

(dev/Odi)




Share

fb   folback

Artikel Nasi Lainnya:

Selengkapnya

Beri Rating : icon_star_full   icon_star_fullicon_star_full   icon_star_fullicon_star_fullicon_star_full   icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full   icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full  

Hubungi kami:
Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media partner: promosi[at]detik.com
Pemasangan iklan: sales[at]detik.com

Recommended Reading