detikfood
rss rss fb tw rss

Selasa, 31/08/2010 10:59 WIB

Resep Kue Kering: American Chocolate Chips Cookies

Odilia Winneke - detikFood



Resep Kue Kering: American Chocolate Chips Cookies
Foto: Syahroni
Jakarta - Kue yang satu ini rasanya sedikit lebih renyah karena campuran oatmeal halus dalam adonannya. Chocolate chipsnya membuat kue ini jadi legit-legit enak!

Bahan:
50 g oatmeal
175 g tepung terigu
½ sdt soda kue
½ sdt baking powder
½ sdt garam
100 g mentega
150 g gula pasir halus
50 g gula palem
1 butir telur ayam
½ sdt esens vanili
250 g chocolate chips

Cara membuat:


  • Masukkan oatmeal dalam foodprocessor atau grinder, proses hingga halus.
  • Campur dengan tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam. Sisihkan.
  • Kocok mentega dan gula hingga lembut.
  • Masukkan telur, kocok rata.
  • Tambahkan cmapuran terigu dan chocolate chips. Aduk rata.
  • Bentuk adonan menjadi bola-bola. Pipihkan di atas loyang datar, beri jarak di anataranya.
  • Panggang dalam oven panas 180 C selama 20 menit.
  • Angkat dan dinginkan.
Untuk 700 gram

(eka/Odi)




Share

fb   folback

Beri Rating : icon_star_full   icon_star_fullicon_star_full   icon_star_fullicon_star_fullicon_star_full   icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full   icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full  

Hubungi kami:
Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media partner: promosi[at]detik.com
Pemasangan iklan: sales[at]detik.com

Recommended Reading