detikfood
rss rss fb tw rss

Senin, 30/08/2010 10:33 WIB

Resep Kue: Peanut Butter Cookies

Odilia Winneke - detikFood



Resep Kue: Peanut Butter Cookies
Foto: Syahroni
Jakarta - Kue kacang ini aromanya wangi gurih dan rasanya krenyes renyah. Tambahan kacang cincang membuat kue ini makin gurih saja.

Bahan:
110 g mentega
100 g peanut butter/selai kacang halus
100 g gula pasir
50 g gula palem
1 butir telur ayam
Ayak jadi satu:
180 g tepung terigu
½ sdt baking powder
½ sdt soda kue
¼ sdt garam
150 g kacang tanah kupas, cincang kasar

Cara membuat:

  • Kocok mentega dan peanut butter hingga lembut.
  • Tambahkan telur, kocok rata.
  • Masukkan campuran terigu, aduk rata.
  • Tambahkan chocolate chips, aduk rata.
  • Bentuk adonan mendi bulatan kecil.
  • Taruh dalam loyang datar.
  • Panggang dalam oven panas 180 C selama 20 menit.
  • Angkat, dinginkan.
Untuk 600 gram

(eka/Odi)




Share

fb   folback

Beri Rating : icon_star_full   icon_star_fullicon_star_full   icon_star_fullicon_star_fullicon_star_full   icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full   icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full  

Hubungi kami:
Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media partner: promosi[at]detik.com
Pemasangan iklan: sales[at]detik.com

Recommended Reading