detikfood
rss rss fb tw rss

Rabu, 04/04/2012 09:59 WIB

Resep Mie: Lomie Rawit

Odilia Winneke - detikFood

Share


Baca Juga :

Resep Mie: Lomie Rawit
Foto: Syahroni Jakarta - Saat badan kurang fit, mi berkuah kental dengan taburan cabai rawit yang royal ini dijamin bisa bikin badan segar. Gurih gurih ,sedikit manis dan pedas!

Bahan:
500 g mi hokkian, bilas air panas
Kuah:
2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
3 butir bawang merah, cincang halus
100 g udang kupas, iris kasar
1 sdm ebi
750 ml air
3 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
750 ml air
75 g bokchoy, potong-potong
20 cabai rawit, iris kasar
1 sdt garam
2 sdm tepung kanji, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:


  • Kuah: Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan wangi.
  • Masukkan udang dan ebi, aduk hingga berubah warna.
  • Masukkan bumbu da air didihkan.
  • Tuangi larutan kanji, didihkan hingga kental.
  • Masukkan bokchoy dan cabai rawit, didihkan kembali. Matikan api. Angkat.
  • Taruh mi dalam mangkuk.
  • Tuangi Kuah panasnya.
  • Sajikan dengan taburan bawang meah goreng.
Untuk 4 orang


(eka/Odi)


Kirim Resep Favorit Anda Di sini!


Share

fb   folback

Artikel Mie Dan Pasta Lainnya:

Selengkapnya

Beri Rating : icon_star_full   icon_star_fullicon_star_full   icon_star_fullicon_star_fullicon_star_full   icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full   icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full  
0 Komentar Kirim Komentar Disclaimer

Hubungi kami:
Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media partner: promosi[at]detik.com
Pemasangan iklan: sales[at]detik.com

Recommended Reading

Magisnya Senja di Pulau Kelelawar, Sulawesi Tengah

Magisnya Senja di Pulau Kelelawar, Sulawesi Tengah

detik.travel
Musa Widyatmodjo Modifikasi Tenun NTT Jadi Busana Siap Pakai

Musa Widyatmodjo Modifikasi Tenun NTT Jadi Busana Siap Pakai

www.wolipop.com
Anus Sering Berdarah, Apakah Termasuk Ciri-ciri Ambeien?

Anus Sering Berdarah, Apakah Termasuk Ciri-ciri Ambeien?

www.detikhealth.com
Iklan Baris · Blog · Forum · Kolom Kita · adPoint · Seremonia · Sindikasi · Info Iklan · Suara Pembaca · Surat dari Buncit · detikTV · Cari Alamat
Copyright © 2012 detikcom, All Rights Reserved · Redaksi · Karir · Kotak Pos · Info Iklan · Disclaimer