detikfood
rss rss fb tw rss

Rabu, 30/06/2010 10:10 WIB

Resep Sayur: Tumis Kapri Manis

Odilia Winneke - detikFood



Resep Sayur: Tumis Kapri Manis
Foto: Syahroni
Jakarta - Kapri manis yang renyah dan manis paling cocok ditumis. Tektur renyah-renyah segar membuat sayuran ini jadi makin enak disantap begitu saja tanpa nasi.

Bahan:
1 sdm minyak goreng
½ sdt minyak wijen
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm ebi, rendam hingga lunak
250 g kapri manis
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:

  • Tumis bawang putih hingga kuning.
  • Masukkan ebi, aduk hingga wangi.
  • Masukkan kapri manis, aduk hingga layu.
  • Masukkan saus tiram, kecap, merica dan garam.
  • Aduk hingga rata. Angkat.
  • Sajikan hangat.
Untuk 4 orang

(eka/Odi)




Share

fb   folback

Beri Rating : icon_star_full   icon_star_fullicon_star_full   icon_star_fullicon_star_fullicon_star_full   icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full   icon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_fullicon_star_full  

Hubungi kami:
Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media partner: promosi[at]detik.com
Pemasangan iklan: sales[at]detik.com

Recommended Reading