Selada Buah Saus Teh Hijau

Odilia Winneke - detikFood

Baca Juga :

Foto: odi/detikfood Jakarta - Merasa makan berlebihan di akhir pekan? Hari ini boleh Anda coba sajian serba segar ini. Rasa asam segar buah dipadu dengan lembut gurih dan harumnya teh hijau. Bukan hanya enak, rendah kalori dan menyehatkan!

Bahan:
400 g apel Fuji, kupas, potong dadu
1 buah kiwi jumbo, kupas, potong-potong
150 g strawberry, bersihkan, potong-potong
100 g daun selada, sobek kasar
Saus, aduk rata:
150 g mayones rndah lemak botolan
½ sdt teh hijau bubuk/matcha
¼ sdt merica bubuk
½ sdm air jeruk lemon
1 sdt garam

Cara membuat:
Taruh potongan buah dalam lemari es hingga dingin.
Saat akan disajikan, aduk potongan buah dengan saus hingga rata.
Taruh dalam wadah, beri daun selada,
Sajikan segera.
Untuk 4 orang

(eka/Odi)

Kirim Resep Favorit Anda Di sini!