• Terbaru
• Teraktif

• Kamis, 19/11/2009 10:50 WIB
  Memilih Buah Kering
• Rabu, 18/11/2009 10:40 WIB
  Memilih Ayam Kampung
• Selasa, 17/11/2009 10:43 WIB
  Apa Pengganti Bumbu Kari Jepang?
• Senin, 16/11/2009 10:13 WIB
  Apa itu Chickpea?
• Jumat, 13/11/2009 11:10 WIB
  Merebus Buntut Sapi
• Kamis, 12/11/2009 10:47 WIB
  Apa itu kecap jamur?

Tips hari ini, Resto & Cafe, Rumah makan, Warung Makan, Pengalaman Pembaca, Info Bahan, Produk & Jasa kuliner, Buku Masak, All you can eat, Expertizer, Gallery

Kamis, 05/11/2009 11:04 WIB
Jus Jeruk Pahit?
Odilia Winneke - detikFood

Jakarta - Pilihlah jeruk yang tua agar mendapatkan air jeruk yang banyak. Seringkali jus jeruk yang pahit berasal dari jeruk yang diperam atau jeruk muda. Saat memeras jeruk, tekan atau peras dengan kekuatan sedang agar minyak pada kulit jeruk tidak ikut keluar dan bagain putihnya tidak ikut terperas. Kedua hal ini bisa membuat jus jeruk agak pahit. Sajikan dan minum jus jeruk sesaat dibuat agar kandungan vitaminnya tidak hilang.

( dev / Odi )

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Baca juga:

• Kopi Hangat Terasa Pahit
• Memilih Cetakan Es Loli
• Rempah Apa yang Cocok untuk Kopi?
• Es Krim Yang Enak