detikfood
rss rss fb tw rss

Senin, 27/02/2012 10:03 WIB

Resep Sup: Sup Ayam Jamur Shimeji

Odilia Winneke - detikFood

Share


Baca Juga :

Resep Sup: Sup Ayam Jamur Shimeji
Jakarta - Sup Ayam yang padat isi dan nutrisi ini cocok untuk disantap sebagai pemulih stamina. Kaldunya yang gurih hangat bakal menghangatkan tenggorokan. Isinya ayam, jamur shimeji dan wortel memberi pasokan vitamin dan mineral. Mau coba?

Bahan:
250 g daging ayam, potong-potong
1 siung bawang putih, parut
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
3 sdm tepung kanji
Kuah:
1 sdm minyak sayur
50 g bawang bombay, cincang
1 siung abwang putih, memarkan
1 batang daun bawang, iris kasar
750 ml kaldu ayam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
100 g wortel, potong-potong
100 g jamur shimeji, bersihkan

Cara membuat:


  • aduk potongan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
  • Lumuri dengan tepung kanji hingga rata.
  • Kuah: Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan wangi.
  • Tambahkan daun bawang,a duk arta.
  • Tuangi kaldu dan tambahkan bumbu, didihkan.
  • Masukkan potongan ayam, masak hingga ayam matang.
  • Tambahakn wortel dan jamur, didihkan hingga lunak.
  • Angkat, sajikan hangat.
Untuk 4 orang


(Odi/Odi)


Kirim Resep Favorit Anda Di sini!


Share

fb   folback

Artikel Sup Dan Salad Lainnya:

Selengkapnya

0 Komentar Kirim Komentar Disclaimer

Hubungi kami:
Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media partner: promosi[at]detik.com
Pemasangan iklan: sales[at]detik.com

Recommended Reading

Byur! Serunya Berenang di Kolam Renang Terbesar di Dunia

Byur! Serunya Berenang di Kolam Renang Terbesar di Dunia

detik.travel
Berburu Pakaian Mulai dari Rp 100 Ribuan di H&M Singapura

Berburu Pakaian Mulai dari Rp 100 Ribuan di H&M Singapura

www.wolipop.com
Begini Cara Kerja di Mak Erot dan On Clinic

Begini Cara Kerja di Mak Erot dan On Clinic

www.detikhealth.com
Iklan Baris · Blog · Forum · Kolom Kita · adPoint · Seremonia · Sindikasi · Info Iklan · Suara Pembaca · Surat dari Buncit · detikTV · Cari Alamat
Copyright © 2012 detikcom, All Rights Reserved · Redaksi · Karir · Kotak Pos · Info Iklan · Disclaimer