• Terbaru
• Teraktif

• Kamis, 19/11/2009 10:50 WIB
  Memilih Buah Kering
• Rabu, 18/11/2009 10:40 WIB
  Memilih Ayam Kampung
• Selasa, 17/11/2009 10:43 WIB
  Apa Pengganti Bumbu Kari Jepang?
• Senin, 16/11/2009 10:13 WIB
  Apa itu Chickpea?
• Jumat, 13/11/2009 11:10 WIB
  Merebus Buntut Sapi
• Kamis, 12/11/2009 10:47 WIB
  Apa itu kecap jamur?

Tips hari ini, Resto & Cafe, Rumah makan, Warung Makan, Pengalaman Pembaca, Info Bahan, Produk & Jasa kuliner, Buku Masak, All you can eat, Expertizer, Gallery

Senin, 02/11/2009 10:26 WIB
Memilih Talas
Odilia Winneke - detikFood

Jakarta - Talas yang biasa berbentuk lonjong, sedangkan talas ketan sedikit agak bulat di ujungnya. Pilihlah yang bentuknya besar, utuh taka da yang berlubang dan bekas daunnya sudah agak mengecil. Jika bagian ujung daunnya masih tebal berarti talas belum terlalu tua. Jika akan disimpan agak lama, taruh di tempat kering dan bersirkulasi udara cukup agar tidak cepat busuk.

( eka / Odi )

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Baca juga:

• Memilih Paprika
• Rebung Berbau
• Memilih Terung Ungu
• Jamur Kecokelatan