Berita Lain

Indeks Berita

Link

Selasa, 13/10/2009 10:55 WIB
Cupcake Keju Buat Si Kecil
Odilia Winneke - detikFood

GB

Jakarta - Jika si kecil kurang suka makan nasi, bisa saja digantikan dengan cake yang satu ini. Tambahan keju pada toppingnya bukan hanya membuat rasanya jadi gurih enak tetapi juga menambah pasokan nutrisi. Cocok juga untuk camilan mereka di sore hari.

Bahan:

150 g mentega
150 g gula pasir halus
3 butir telur
Ayak jadi satu:
175 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
1 sdt vanili bubuk
Topping:
150 g mentega
100 g keju krim
2 sdm gula halus
Taburan:
150 g keju cheddar, parut

Cara membuat:

  • Kocok mentega dan gula hingga lembut.
  • Tambahkan telur satu per satu sambil kocok terus hingga tercampur rata.
  • Tambahkan campuran terigu, aduk hingga rata
  • Tuang ke dalam mangkuk kertas hingga 3/4 tingginya.
  • Panggang dalam oven 180 C selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
  • Topping: Kocok mentega, keju krim dna gula hingga lembut.
  • Olesi permukaan cake dengan adonan Topping.
  • Taburi keju parut. Sajikan.
Untuk 8 buah

( dev / Odi )

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Komentar terkini (2 Komentar)

Baca juga:

Diskusikan pendapat Anda dengan pembaca lain melalui milis detikfood-milis@yahoogroups.com
Kirim e-mail kosong ke detikfood-milis-subscribe@yahoogroups.com untuk berpartisipasi.
Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi Stevany di stevany@detik.com,
telepon 021-7941177 (ext.519).