• Terbaru
• Teraktif

• Selasa, 26/05/2009 09:40 WIB
  Puding Karamel Cokelat
• Rabu, 29/04/2009 10:25 WIB
  Vegetable Stuffed Calzone Unik dan Sehat
• Selasa, 28/04/2009 10:32 WIB
  Wheat Flower Pizza with Spinach and Cherry Tomatoes
• Senin, 27/04/2009 11:00 WIB
  Seafood Pizza Renyah dan Enak
• Jumat, 13/03/2009 10:45 WIB
  Gurih Renyah Bakwan Octopus
• Jumat, 13/02/2009 11:01 WIB
  Pear Belle Helene, Pencuci Mulut yang Istimewa

Tips hari ini, Resto & Cafe, Rumah makan, Warung Makan, Pengalaman Pembaca, Info Bahan, Produk & Jasa kuliner, Buku Masak, All you can eat, Expertizer, Gallery

Senin, 12/10/2009 10:57 WIB
Double Choco Cupcake Yummy...
Odilia Winneke - detikFood

Jakarta - Inilah saatnya memanjakan si kecil. Kalau bosan dengan bekal nasi dan roti, coba saja bawakan bekal cup cake ini. Adonan cakenya sangat mudah dibuat dengan rasa cokelat pekat. Toppingnya cokelat krim yang lembut legit. Tentu saja hiasan cantik bakal bikin ia menghabiskan cake enak ini!

Bahan:
90 g cokelat bubuk
200 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1 sdt vanili bubuk
1 sdt soda kue
300 g gula pasir
2 butir telur ayam
150 ml krim segar/whipping cream
100 ml air hangat
3 sdm minyak sayur
Topping:
200 g dark cooking chocolate, potong kecil
100 ml krim segar/whipping cream
Hiasan gula warna-warni

Cara membuat:

• Ayak jadi satu cokelat bubuk, tepung terigu, bakingpowder, soda kue dan vanili.
• Taruh di dalam mangkuk sedang.
• Tambahkan telur, krim, air dan minyak sayur.
• Aduk dengan kocokan kawat hingga tercampur rata.
• Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk kertas hingga 3/4 tinggi mangkuk.
• Panggang di dalam oven panas selama 30 menit hingga mengembang dan matang.
• Angkat dan dinginkan.
• Topping: Lelehkan cokelat, aduk dengan krim hingga kental.
• Olesi permukaan cake dengan adonan cokelat.
• Beri hiasan gula warna sesuai selera.

Untuk 8 buah

( dev / Odi )

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Baca juga:

• Kue Lebaran
  Cake Wortel Almond
• Kue Lebaran
  Kue Kelapa Hijau
• Kue Lebaran
  Kue Swiss Renyah
• Kue Almond Blueberry