• Terbaru
• Teraktif

• Senin, 09/11/2009 10:20 WIB
  Char Kwey Teow
• Jumat, 14/08/2009 10:21 WIB
  Salad Pasta Salmon Kaya Nutrisi
• Rabu, 12/08/2009 10:43 WIB
  Spaghetti Zucchini
• Jumat, 17/07/2009 12:35 WIB
  Mi Siram Daging Cincang
• Kamis, 30/04/2009 10:51 WIB
  Black Ink Tagliatelle with Squid and Prawn

Tips hari ini, Resto & Cafe, Rumah makan, Warung Makan, Pengalaman Pembaca, Info Bahan, Produk & Jasa kuliner, Buku Masak, All you can eat, Expertizer, Gallery

Jumat, 02/10/2009 10:41 WIB
Spaghetti Daging Asap
Odilia Winneke - detikFood

Jakarta - Tak punya waktu banyak buat menyiapkan makan malam? Bikin saja spaghetti tumis yang praktis ini. Tambahan minyak cabai dan daging asap membuat rasanya pedas menggigit dan wangi aromanya. Hmmm... sedap!

Bahan:
250 g spaghetti
2 sdm minyak olive
1 siung bawang putih, memarkan
50 g bawang Bombay, iris tipis
100 g daging asap atau beef bacon, potong 1 x1 cm
100 g daun lettuce, potong 1x1 cm
1 sdt minyak cabai
½ sdt merica hitam bubuk
½ sdt oregano kering
½ sdt basil kering
1 sdt garam

Cara membuat:

• Rebus spaghetti dalam air secukupnya yang diebri sedikit garam hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
• Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan wangi.
• Masukkan daging asap, aduk hingga layu.
• Tamabahkan lettuce, minyak cabai  dan bumbu, aduk sebentar.
• Masukkan spaghetti, aduk hingga rata.
• Angkat, sajikan hangat.

Untuk 4 orang

( dev / Odi )

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Baca juga:

• Salad Pasta Salmon Kaya Nutrisi
• Mi Siram Daging Cincang
• Oseng Mi Paprika Segar Menggigit
• Mi Bawang Daging