• Terbaru
• Teraktif

• Senin, 23/11/2009 15:44 WIB
  Mencicipi Hidangan Asia dalam Seminggu
• Jumat, 20/11/2009 15:13 WIB
  Lemak Pertajam Daya Ingat
• Kamis, 19/11/2009 17:14 WIB
  Yuk, Makan Jamur!
• Rabu, 18/11/2009 15:57 WIB
  Tips Belanja Sehat dan Hemat!
• Selasa, 17/11/2009 16:05 WIB
  Keju dan Susu Cegah Stroke!
• Senin, 16/11/2009 17:22 WIB
  Adu Kreativitas di 'Iron Chef Competition'!

Tips hari ini, Resto & Cafe, Rumah makan, Warung Makan, Pengalaman Pembaca, Info Bahan, Produk & Jasa kuliner, Buku Masak, All you can eat, Expertizer, Gallery

Rabu, 19/08/2009 11:35 WIB
Makan Siang Enak
Amboi Lezatnya Satai Padang!
Eka Septia - detikFood

Jakarta - Siapa bilang satai Padang hanya enak dinikmati malam hari? Satai lezat dengan bumbu kental yang nikmat ini juga enak untuk santap siang loh! Dagingnya empuk berbalut bumbu yang gurih sedikit pedas pas diadu dengan katupe yang kenyal lembut. Mau coba?

Bagi pecinta satai, pasti sudah tak asing dengan satai ini. Daging sapi yang sudah dimasak dengan bumbu diiris tipis kemudian dibakar dengan arang hingga sedikit kering. Barulah disiram dengan bumbu kacang yang kental berwarna kekuningan. Rasanya? Hmm.. gurih-gurih lezat dengan rasa rempah yuang kuat.

Sebenarnya ada dua jenis satai Padang, satai padang Pariaman dengan bumbu yang sedikit kemerahan dan rasanya sedikit pedas dengan daging yang dibakar hingga kering dan ada juga satai Padang khas Bukittinggi yang bumbunya lebih kekuningan dan dagingnya dibakar tidak terlampau kering.

Penyajian satai Padang biasanya dialasi daun pisang, sehingga rasnya lebih sedep! Bumbu satai padang yang melekoh juga enak dimakan dengan katupe alias ketupat. Nyam..nyam.. Satai Padang memang paling cocok dimakan dengan katupe bukan tidak dengan nasi seperti satai ayam ataupun satai kambing.

Nah, kalau sudah mantap dengan pilihan makan siang ini beberapa nama rumah makan berikut mungkin bisa Anda sambangi siang ini!

Sate Mak Syukur
Pasar Raya Grande Blok M
Jakarta Selatan
Telp: 085-6862-6331

Bakso Terasa
Jl. Bendungan Hilir Raya
(Samping RM.Ampera)
Jakarta Pusat
Telp 5743474

Soto Minang Roda Jaya
Ruko Canadian Broadway
Blok CB-A-16 Kota Wisata, Cibubur
Telp : 021-68359104, 021-99647885, 021-70013323
Harga mulai dari Rp 3.000,00-Rp 10.000,00
1263

Rajo-Rajo Masakan Padang
Jl. Karang Tengah No. 52 
Jakarta Selatan
Telp: 021) 765-5642  

( eka / Odi )

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Baca juga:

• Makan Siang Enak
  Anget-Anget Sedep Rawon Suroboyo!
• Makan Siang Enak
  Nyam Nyam.. Iga Sapi Bakar Empuk
• Makan Siang Enak
  Tongseng Kambing, Gurih Bikin Kenyang
• Makan Siang Enak
  Slruup..! Shabu-Shabu Komplet dan Kenyang