Bahan:
300 g daging sapi dengan sedikit lemak, iris tipis
Bumbu, aduk rata:
2 siung bawang putih, parut
20 g bawang Bombay, cincang halus
1 sdm saus BBQ
2 sdt mustard pasta
1 sdt tomat pasta
1 sdm saus cabai botolan
1/2 sdm minyak sayur
1 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Pelengkap:
Salad Sayuran
Cara membuat:
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
- Aduk irisan daging dengan Bumbu hingga rata. Diamkan selama 30 menit atau simpan semalaman dalam lemari es.
- Panggang irisan daging ebrbumbu di atas bara api arang atau dalam oven hingga matang.
- Angkat. Sajikan hangat dengan pelengkapnya.
(eka/Odi)