• Terbaru
• Teraktif

• Selasa, 27/10/2009 16:11 WIB
  Nyummy! Tart Klasik Maison Benny
• Jumat, 23/10/2009 17:58 WIB
  Ngemil Asyik Cassava Fritter dan Crepes Suzette
• Kamis, 22/10/2009 14:36 WIB
  Empuk Wangi Si Roti Ek Tjoan
• Senin, 19/10/2009 16:03 WIB
  Yuk, Ngopi dan Makan Vietnamese Pancake!
• Kamis, 15/10/2009 15:26 WIB
  Tergiur Kue Kohjo dan Bistik Jawa Sindoro
• Jumat, 09/10/2009 16:04 WIB
  Kupat Tahu Plus Es Cendol... Uenaak Tenan!

Tips hari ini, Resto & Cafe, Rumah makan, Warung Makan, Pengalaman Pembaca, Info Bahan, Produk & Jasa kuliner, Buku Masak, All you can eat, Expertizer, Gallery

Senin, 01/06/2009 15:25 WIB
Gurihnya Cumi Cabe Garam
Eka Septia - detikFood

Jakarta - Potongan cumi sedang yang berbalut dengan tepung yang gurih renyah pas untuk makan siang ini. Siraman saus asam manis yang segar dan sedikit pedas membuatnya semakin manatap! Makin enak disantap dengan nasi putih hangat plus salad sayur dengan saus mayo. Nyam..nyam..

Karena sedang tidak terlalu ingin mencicipi makanan yang unik, makanan gaya rumahan yang populer akhirnya menjadi target buruan saat makan siang. Akhirnya di sebuah sudut Jl. Cikajang saya menemukan 'Olive Family Resto' yang terlihat bersih dan nyaman dari luar.

Olive Resto yang berkonsep family resto ini menyajikan berbagai jenis hidangan dengan cita rasa Asia dan Barat populer. Karena itu di daftar menu ada spaghetti, juga ada aneka hotplate dan sayuran tumis ala Asia.  Pilihan pun saya jatuhkan pada cumi cabe garam dengan ayam jamur hotplate plus Ice blended Green Tea cukup segar untuk dijadikan pelengkap.

Tak berapa lama, Green tea pesanan saya datang. Teh hijau alias macha yang di campur dengan susu dan es plus whipping cream yang jadi topping memang pilihan yang pas. Hawa panas siang itu seolah teredam dengan segarnya green tea. Sambil asyik menikmati green tea, ayam hotplate jamur disajikan di atas hot plate. Masih dalam keadaan mendesis panas..wuihh! Cumi cabe garam,disajikan dengan salad sayuran yang diberi saus mayones diatasnya.

Hmm..bingung juga mau mencoba yang mana dulu. Cumi cabe garam akhirnya saya coba pertama kali, rasanya gurih kriuk renyah karenaberbalut dengan tepung bumbu. Daging  cumi nya tidak alot sangat mudah saat dikunyah. Rasanya jadi semakin enak saat saus asam manis yang sedikit pedas tersiram diatas si cumi gorengnya.

Wah, membuat saya ingin terus menyantapnya. Cumi cabe garam ini paling enak kalau disantap dengan nasi putih hangat. Belum selesai dengan cumi cabe garam, saya pun beralih dengan ayam hot plate jamur. Potongan jamur merang dan juga ayam yang ditaruh dalam sebuah hotplate berukuran sedang menebarkan aroma harum yang menggoda.

Potongan dada ayamnya cukup besar, dengan cincangan jamur merang, paprika merah dan hijau, dan wortel membuat sajian ayam hot plate jamur ini semakin lengkap. Berlumur saus kecoklatan yang sedikit kental dengan rasa gurih yang cukup kuat. Ayanya empuk dan rasa bumbunya meresap hingga ke dalam serat dagingnya.

Tak perlu waktu lama buat saya untuk menghabiskan kedua menu tadi. Kedua makanan tadi makin terasa enak dengan paduan nasi putih. Kalau tidak,rasa gurihnya  terlalu kuat. Green Tea Ice Blended mampu menyapu jejak makanan tadi di tenggorokan, lezat!

Untuk seporsi cumi cabe garam dibandrol dengan harga Rp 32.500,00 sedangkan Ayam Jamur Hot Plate dihargai Rp 27.500,00 dan Ice Green Tea Rp 23.000,00. Memang agak sedikit dalam merogoh kocek, tapi menu ini bisa disantap untuk 2 orang. Kalau ingin menu paket atau lunch box Olive Resto juga menyediakan loh!

Olive Family Resto
Jl.Cikajang no.44 Jakarta Selatan

La Codefin, Jl. Kemang Raya
Jakarta Selatan
Tel: 021-9130 8291

Plasa Semanggi Lt.3
Telp: 021-2553 9359

( eka / Odi )

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Baca juga:

• Gurih-gurih Pedas Ayam Penyet Cabai Hijau
• Smakkelijk Eten Dalam Suasana Rumah Belanda
• Setangkup Sandwich Plus Kopi Vietnam, Nyam... Nyam!
• Menyusuri Jejak Cita Rasa Asia