• Terbaru
• Teraktif

• Rabu, 01/04/2009 10:45 WIB
  Scallop Tumis Brokoli
• Selasa, 31/03/2009 11:10 WIB
  Kakap Tim Shoyu
• Senin, 30/03/2009 10:38 WIB
  Mussel Ambelfu
• Jumat, 20/03/2009 10:25 WIB
  Tuna Sayuran Gulung Daging
• Rabu, 11/03/2009 09:12 WIB
  Octopus Tumis Shimeji
• Jumat, 06/03/2009 10:31 WIB
  Salmon Panggang Mustard

Tips hari ini, Resto & Cafe, Rumah makan, Warung Makan, Pengalaman Pembaca, Info Bahan, Produk & Jasa kuliner, Buku Masak, All you can eat, Expertizer, Gallery

Rabu, 06/05/2009 10:41 WIB
Nasi Tabur Salmon
Odilia Winneke - detikFood

Jakarta - Lagi malas memasak buat makan malam? Coba saja buat nasi komplet yang satu ini. Bukan hanya bahan-bahannya sehat dan mudah dibuat, rasanya juga gurih-gurih enak. Suiran salmon panggang plus bayam akan membuat rasa nasi makin gurih dan sedap, apalagi disantap selagi hangat!

Bahan:
500 g nasi pulen hangat
50 g daun bayam rebus, peras, iris halus
2 potong kulit jeruk lemon, iris halus
Salmon Panggang:
300 g daging ikan salmon
1/2 sdm minyak sayur
1 sdm kecap asin
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm air jeruk lemon
1 sdt garam
Bumbu:
2 sdm kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk

Cara membuat:

• Salmon Panggang : Aduk salmon dengan semua bahan. Panggang dalam oven panas hingga matang. Angkat.
• Suwir-suwir kasar dagingnya.
• Aduk nasi dengan Bumbu hingga rata.
• Taruh dalam mangkuk saji. Beri taburan salmon panggang, daun bayam dan kulit jeruk. Aduk-aduk hingga terampur rata.
• Sajikan segera.

Untuk 4 orang

( dev / Odi )

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Baca juga:

• Kakap Panggang Kentang
• Chikuwa Tumis Jamur Shitake
• Menu Sehat Sup Ikan Pedas
• Salmon Panggang Saus Putih