Rabu, 23 Mei 2012

Find us on:

Senin, 23/03/2009 10:54 WIB

Omelet Daging Sayuran

Odilia Winneke - detikFood

Baca Juga :

Omelet Daging Sayuran

Jakarta - Bingung tak punya ide buat makan malam? Atau sedang kurang semangat untuk masak? Coba saja buat dadar yang komplet dan praktis ini. Isinya daging cincang plus terung, tomat dan sayuran lain. Jadi bukan hanya enak dan gurih tetapi gampang dibuat. Nikmati saja hangat-hangat dengan nasi putih!

Bahan:
2 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang
30 g bawang Bombay, cincang
200 g daging sapi cincang
1 buah (100 g) terung ungu, potong-potong
1 buah tomat, belah-belah
1 sdt daun peterseli cincang
1 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
2 butir telur ayam, kocok hingga berbuih

Cara membuat:

Tumis bawang puith dan bawang Bombay hingga layu.
Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna dan kecokelatan.
Tambahkan terung dan tomat, aduk hingga layu.
Masukkan daun peterseli dan bumbu, aduk rata.
Tuangkan telur kocok, kecilkan api.
Tutup wajan hingga permukaan omelet matang.
Angkat, sajikan hangat dengan saus sambal.

Untuk 4 orang

(eka/Odi)

Kirim Resep Favorit Anda Di sini!

Artikel Telur Lainnya:

0 Komentar Kirim Komentar Disclaimer

Hubungi kami:
Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media partner: promosi[at]detik.com
Pemasangan iklan: sales[at]detik.com

Recommended Reading

Menikmati Keindahan Kuala Lumpur dari Menara Petronas

Menikmati Keindahan Kuala Lumpur dari Menara Petronas

Brad Pitt & Angelina Jolie Tak Mau Buru-buru Menikah

Brad Pitt & Angelina Jolie Tak Mau Buru-buru Menikah

www.wolipop.com

Dari Mak Erot Hingga On Clinic, Semua Demi 'si Anu'

Dari Mak Erot Hingga On Clinic, Semua Demi 'si Anu'

www.detikhealth.com

Back to Top Kanal Lainnya » « Kanal Lainnya

Iklan Baris · Blog · Forum · Kolom Kita · adPoint · Seremonia · Sindikasi · Info Iklan · Suara Pembaca · Surat dari Buncit · detikTV · Cari Alamat

Copyright © 2012 detikcom, All Rights Reserved · Redaksi · Karir · Kotak Pos · Info Iklan · Disclaimer