• Terbaru
• Teraktif

• Kamis, 15/10/2009 14:21 WIB
  Rahasia 6 Hidangan Top Resto Asia
• Selasa, 29/09/2009 11:18 WIB
  Kursus Exclusive dan Lengkap: 'Table Manners'
• Selasa, 11/08/2009 15:02 WIB
  Yang Bikin Gemes dan Bikin Barisan!
• Senin, 10/08/2009 13:55 WIB
  Ada Persoalan, Adonanpun Pusing!
• Rabu, 05/08/2009 11:10 WIB
  Khusus Ramadhan: 5 Cake Cantik & Trendy

Tips hari ini, Resto & Cafe, Rumah makan, Warung Makan, Pengalaman Pembaca, Info Bahan, Produk & Jasa kuliner, Buku Masak, All you can eat, Expertizer, Gallery

Selasa, 17/03/2009 13:49 WIB
Membuat 5 Pie Cantik & Trendy
Odilia Winneke - detikFood

Jakarta - Anda pencinta pastry dan senang membuat kue? Sebaiknya segera bergabung dengan cooking class spesial ini. Membuat pie ternyata tak serepot yang dibayangkan. Seorang pakar pastry dan bakery akan memberikan resep-resep pie terbarunya. Tentu saja lengkap dengan tips dan trik untuk membuat aneka kreasi pie. Karena itu buruan daftarkan diri Anda!

Pie yang dikenal dengan 'pyes' dicatat sejarah muncul pertama kali di negeri Inggris pada abad 12. Kue yang terbuat dari adonan tepung terigu, mentega telur ayam dan diisi aneka bahan ini menjadi populer di dunia. Ada rasa yang asin dan ada rasa yang gurih. Kini, pie juga tampil dalam beragam bentuk, isian dan citarasa.

Untuk mengikuti perkembangan pastry, sengaja kami memilih Pie dengan varian terbaru. Bapak Haryanto Makmoer, seorang ahli pastry dan bakery consultant akan membagi ilmunya seputar pie. Mulai dari adonan kulit pie yang renyah dan enak sampai membuat 5 (lima) jenis pie yang cantik dan trendy.

Dimulai dengan Brownies Pie, yang manis dan cantik, Spaghetti Pie yang bergaya Italia, gurih dengan topping saus yang membelai lidah. Kemudian Klappertaart Pie, dengan isian adonan kelapa muda yang manis lembut, Chovo Pie, pie dengan isian alpukat dan cokelat yang lembut legit serta pie yang tidak perlu dipanggang, Blueberry Cheese Pie.

Selain tahapan membuat, tips-tips jitu untuk membuat aneka bentuk, menyimpan adonan kulit dan isian juga dipaparkan tuntas. Jadi, bagi mereka yang ingin menambah variasi jenis snack untuk berbisnis bisa menggali ilmu hingga tuntas. Mau tanya soal perhitungan biaya? Tentu saja akan dijelaskan oleh sang pakar! Anda bebas bertanya jawab termasuk berkonsultasi soal kegagalan membuat pie yang enak dan renyah.

Tunggu apa lagi? Jangan lewatkan kesempatan khusus ini, catat dulu waktunya, Sabtu, 18 April 2009, pukul 09.30 – 14.00, di Ranch Cooking School, Pondok Indah, Jakarta Selatan. Tiket yang Anda bayarkan termasuk resep, makan siang dan aneka pie untuk dibawa pulang!. Tempat yang kami sediakan terbatas, buruan daftarkan diri Anda di sini! ( dev / Odi )

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Baca juga:

• Asyiknya Mengisi dan Menggulung Sushi
• Khusus Buat Penggila Sushi: 'All About Sushi'
• Kenyang Mencicipi Cokelat Plus Dapat Bocoran Resep Chef G
• Cokelat Terlezat Untuk Tersayang