• Terbaru
• Teraktif

• Kamis, 10/07/2008 09:49 WIB
  Bekal Sekolah yang Lengkap dan Enak
• Selasa, 08/07/2008 10:15 WIB
  Nasi Burger Plus Sayuran, Penambah Energi
• Senin, 07/07/2008 10:46 WIB
  Nasi Daging Jamur, Bekal Buat si Kecil

Tips hari ini, Resto & Cafe, Rumah makan, Warung Makan, Pengalaman Pembaca, Info Bahan, Produk & Jasa kuliner, Buku Masak, All you can eat, Expertizer, Gallery

Rabu, 25/02/2009 10:58 WIB
Nasi Tumis Bumbu Italia
Odilia Winneke - detikFood

Jakarta - Bosan dengan nasi goreng? Malam ini And abisa membuat nasi goreng gaya Italia ini. Isinya daging cincang, buncis dan tomat dengan bumbu rempah khas Italia. Tentu saja akan lebih enak jika dimakan selagi hangat plus taburan keju parut. Mau coba?

Bahan:
1 sdm mentega
20 g bawang bombay, cincang
1 siung bawang putih, memarkan, cincang
75 g daging sapi cincang
3 buah tomat ceri, iris tipis
5 buah buncis, iris serong 1 cm
250 g nasi putih
1 sdt Italian Seasoning
1/2 sdt merica hitam bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:

• Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
• Msukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna dan kering.
• Tambahakn tomat dan buncis, aduk hingga layu.
• Masukkan nasi dan bumbu lainnya, aduk hingga tercampur rata dan agak kering.
• Angkat dan sajikan hangat dengan taburan keju parut, jika suka.

Untuk 2 orang ( eka / Odi )

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Baca juga:

• Nasi Topping Daging Wijen Praktis dan Enak
• Nasi Topping Tofu
• Nasi Telur Siram Daging
• Resep Akhir Pekan
  Bubur Jagung Tabur Daging