• Terbaru
• Teraktif

• Senin, 23/11/2009 10:49 WIB
  Mengapa Burger Pecah?
• Jumat, 20/11/2009 11:19 WIB
  Apa Itu Edamame?
• Kamis, 19/11/2009 10:50 WIB
  Memilih Buah Kering
• Rabu, 18/11/2009 10:40 WIB
  Memilih Ayam Kampung
• Selasa, 17/11/2009 10:43 WIB
  Apa Pengganti Bumbu Kari Jepang?
• Senin, 16/11/2009 10:13 WIB
  Apa itu Chickpea?

Tips hari ini, Resto & Cafe, Rumah makan, Warung Makan, Pengalaman Pembaca, Info Bahan, Produk & Jasa kuliner, Buku Masak, All you can eat, Expertizer, Gallery

Senin, 22/12/2008 10:55 WIB
Merendam Steak dengan Bumbu
Odilia Winneke - detikFood

Jakarta - Secara sederhana potongan daging steak bisa dibumbui dengan merica dan garam. Namu, jika ingin rasa bumbu yang lebih meresap bisa dibumbui dengan saus BBQ, saus soya atau saus lain kreasi Anda. Sebaiknya jangan membubuhi banyak garam karena garam akan mendorong jus daging keluar saat dipanaskan dan membuat daging menjadi kering. Minimal rendam potongan daging dalam bumbu selam 1 jam. ( dev / Odi )

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Baca juga:

• Menyiapkan Iga Sapi Panggang
• Merebus Daging Untuk Sup
• Memasak Daging Semur
• Memilih Iga Sapi