• Terbaru
• Teraktif

• Jumat, 03/07/2009 11:16 WIB
  Gurih Renyah Ayam Goreng Bawang
• Senin, 22/06/2009 10:47 WIB
  Ayam Goreng Cabai Szechuan
• Rabu, 03/06/2009 10:49 WIB
  Sayap Ayam Bakar Bawang
• Jumat, 29/05/2009 10:40 WIB
  Ayam Panggang Bawang
• Rabu, 27/05/2009 10:50 WIB
  Ayam Kukus Jahe
• Jumat, 08/05/2009 10:32 WIB
  Bakso Ayam Renyah

Tips hari ini, Resto & Cafe, Rumah makan, Warung Makan, Pengalaman Pembaca, Info Bahan, Produk & Jasa kuliner, Buku Masak, All you can eat, Expertizer, Gallery

Sabtu, 20/12/2008 15:07 WIB
Resep Akhir Pekan
Ayam Goreng Krispi
Odilia Winneke - detikFood

Jakarta - Si kecil paling doyan ayam goreng? Nah, Anda bisa membuat ayam goreng praktis yang satu ini. Rasanya renyah gurih karena dibalut cornflakes alias keripik jagung. Sajikan panas dengan mayones dan kentang goreng. Kres-kres, kriuk, enak!

Bahan:
300 g daging dada ayam tanpa tulang dan kulit, potong 3x1x1 cm
1 siung bawang putih, parut
1/2 sdt merica bubuk
4 sdm tepung terigu
1 butir telur ayam
40 g cornflakes, memarkan
minyak goreng

Pelengkap:
French fries
Mayones botolan

Cara membuat:

• Bumbui ayam dengan bawang putih, merica dan garam. Remas-remas dan diamkan sebentar.
• Lumuri potongan ayam dengan tepung terigu hingga rata.
• Celupkan dalam telur kocok lalu balut dengan cornflakes hingga rata.
• Diamkan beberapa saat hingga agak kering.
• Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering.
• Angkat dan tiriskan.
• Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.

Untuk 4 orang

( Odi / asy )

Dapatkan info kuliner selengkapnya. Tekan *678*5# lalu OK/YES dari HP Anda.
Khusus pelanggan Indosat.

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Baca juga:

• Ayam Asap Masak Brokoli
• Harum Gurih Ayam Panggang Saus Keju
• Ayam Panggang Saus Tartar
• Renyah Segar Ayam Tomat Tauge