Jakarta -
Bingung membuat suguhan arisan atau camilan enak buat keluarga? Coba saja cake cokelat dengan paduan krim keju ini. Mudah dibuat dan rasanya sungguh lezat. Paduan rasa gurih lembut keju dengan manis legit cokelat memberi aksen rasa mengelus lidah. Teksturnya pun basah-basah lembut!
Bahan: Adonan Cokelat: 120 g mentega tawar 200 g dark cooking chocolate, cincang 200 g gula pasir 3 butir telur ayam Ayak jadi satu: 140 g tepung terigu 20 g cokelat bubuk 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt garam Adonan Keju: 150 g cream cheese 30 g mentega tawar 50 g gula pasir 1 butir telur ayam 2 sdm tepung terigu
Cara membuat:
Siapkan loyang segi empat atau bundar 20 cm. Semir mentega, taburi tepung terigu.
Adonan Cokelat: Tim mentega dan cokelat hingga leleh. Angkat.
Masukkan gula, aduk hingga rata.
Tambahkan telur satu per satu sambil kocok pelan hingga rata.
Masukkan campuran tepung terigu, aduk rata. Sisihkan.
Adonan Keju: Kocok cream cheese, mentega bersama gula hingga lembut.
Masukkan telur, kocok rata.
Tambahkan tepung terigu, aduk rata.
Taruh adonan cokelat dan keju berselang-seling dalam loyang.
Gores dengan pisau hingga terbentuk pola marmer.
Panggang dalam oven panas 180 C selama 50 menit hingga matang.
Palembang bukan hanya terkenal akan pempeknya. Di kota ini, pindang yang terbuat dari ikan dengan kuah asam-asam pedas juga sangat populer. Buktinya rumah makan Pindang Meranjat ini tak pernah sepi pengunjung.
Palembang bukan hanya terkenal akan pempeknya. Di kota ini, pindang yang terbuat dari ikan dengan kuah asam-asam pedas juga sangat populer. Buktinya rumah makan Pindang Meranjat ini tak pernah sepi pengunjung.
Home
Resep
Sending your message
