• Terbaru
• Teraktif

• Jumat, 20/11/2009 11:19 WIB
  Apa Itu Edamame?
• Kamis, 19/11/2009 10:50 WIB
  Memilih Buah Kering
• Rabu, 18/11/2009 10:40 WIB
  Memilih Ayam Kampung
• Selasa, 17/11/2009 10:43 WIB
  Apa Pengganti Bumbu Kari Jepang?
• Senin, 16/11/2009 10:13 WIB
  Apa itu Chickpea?
• Jumat, 13/11/2009 11:10 WIB
  Merebus Buntut Sapi

Tips hari ini, Resto & Cafe, Rumah makan, Warung Makan, Pengalaman Pembaca, Info Bahan, Produk & Jasa kuliner, Buku Masak, All you can eat, Expertizer, Gallery

Rabu, 10/09/2008 10:20 WIB
Memilih Kulit Lumpia
Odilia Winneke - detikFood

Jakarta - Ada kulit lumpia basah yang terbuat dari adonan tepung terigu dan air dan berbentuk  bundar. Kulit lumpia ini tidak tahan lama disimpan dan mudah kering atau sobek jika dilipat. Ada pula kulit lumpia beku dalam ukuran segi empat 20 cm atau 10 cm. Dibuat dengan mesin sehingga lebih licin dan lentur. Jika tak habis dipakai bisa dibekukan kembali.

( eka / Odi )

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Baca juga:

• Apa itu 'potluck party'?
• Bunga Pisang yang Enak
• Mengukus Makanan
• Menggoreng Bakwan atau Perkedel?