• Terbaru
• Teraktif

• Jumat, 20/11/2009 11:19 WIB
  Apa Itu Edamame?
• Kamis, 19/11/2009 10:50 WIB
  Memilih Buah Kering
• Rabu, 18/11/2009 10:40 WIB
  Memilih Ayam Kampung
• Selasa, 17/11/2009 10:43 WIB
  Apa Pengganti Bumbu Kari Jepang?
• Senin, 16/11/2009 10:13 WIB
  Apa itu Chickpea?
• Jumat, 13/11/2009 11:10 WIB
  Merebus Buntut Sapi

Tips hari ini, Resto & Cafe, Rumah makan, Warung Makan, Pengalaman Pembaca, Info Bahan, Produk & Jasa kuliner, Buku Masak, All you can eat, Expertizer, Gallery

Selasa, 26/08/2008 09:42 WIB
Apa itu Green Peppercorns?
Odilia Winneke - detikFood

Jakarta - Merica yang berwarna kehijauan mirip biji kacang hijau ini berasal dari merica muda yang segar. Biasanya direbus dan dikemas dalam botol dan dikenal dengan nama 'green peppercorns in brine'. Rasa pedasnya tak terlalu tajam tetapi sangat segar. Sangat cocok untuk dicampurkan dalam bahan saus. ( dev / Odi )

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Baca juga:

• Apa itu Thyme?
• Biji Mustard, Kayak Apa ya?
• Memilih Keluak
• Apa Itu Aonori?