• Terbaru
• Teraktif

• Jumat, 20/11/2009 11:19 WIB
  Apa Itu Edamame?
• Kamis, 19/11/2009 10:50 WIB
  Memilih Buah Kering
• Rabu, 18/11/2009 10:40 WIB
  Memilih Ayam Kampung
• Selasa, 17/11/2009 10:43 WIB
  Apa Pengganti Bumbu Kari Jepang?
• Senin, 16/11/2009 10:13 WIB
  Apa itu Chickpea?
• Jumat, 13/11/2009 11:10 WIB
  Merebus Buntut Sapi

Tips hari ini, Resto & Cafe, Rumah makan, Warung Makan, Pengalaman Pembaca, Info Bahan, Produk & Jasa kuliner, Buku Masak, All you can eat, Expertizer, Gallery

Jumat, 18/07/2008 13:32 WIB
Memilih Ikan Salmon
Odilia Winneke - detikFood

Jakarta - Pilih ikan salmon dalam bentuk potongan (bisa dengan kulit atau tanpa kulit). Tekan dagingnya, jika masih kenyal dengan aroma segar ikan berarti ikan salmon masih segar. Untuk yang berkulit, pastikan kulitnya masih lekat dan tidak berlendir. Simpan selalu ikan salmon dalam lemari es karena ikan ini mudah rusak. ( eka / Odi )

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Baca juga:

• Mengolah Cumi
• Memilih dan Mengolah Udang Jerbung
• Alternatif Pengganti Udang
• Agar Kaldu Tetap Bening