• Terbaru
• Teraktif

• Jumat, 20/11/2009 11:19 WIB
  Apa Itu Edamame?
• Kamis, 19/11/2009 10:50 WIB
  Memilih Buah Kering
• Rabu, 18/11/2009 10:40 WIB
  Memilih Ayam Kampung
• Selasa, 17/11/2009 10:43 WIB
  Apa Pengganti Bumbu Kari Jepang?
• Senin, 16/11/2009 10:13 WIB
  Apa itu Chickpea?
• Jumat, 13/11/2009 11:10 WIB
  Merebus Buntut Sapi

Tips hari ini, Resto & Cafe, Rumah makan, Warung Makan, Pengalaman Pembaca, Info Bahan, Produk & Jasa kuliner, Buku Masak, All you can eat, Expertizer, Gallery

Selasa, 17/06/2008 10:01 WIB
Memanggang Ayam Agar Matang Merata
Odilia Winneke - detikFood

Jakarta - Agar memperoleh warna cokelat keemasan yang merata, gunakan api sedang (170 C - 180 C) saat memanggang. Balik sekali-sekali sambil olesi dengan bahan perendamnya agar matang merata dan warnanya cantik. Pada tahap akhir, jika ada, gunakan api atas oven untuk membuat kulit ayam sedikit kering. ( dev / Odi )

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Baca juga:

• Menyimpan Ayam Agar Tetap Segar
• Memilih Sayap Ayam
• Agar Aroma Daging Ayam Lebih Harum
• Agar Lemak Ayam Tak Berlebihan