detikfood
Kamis, 01/01/1970 07:00 WIB

Krim Kental

Odilia Winneke - detikFood
Ikan dan Produk Olahannya
  • YANGINI BASO IKAN
  • VINISI
  • Tepung Ebi
Roti dan Kue
Flavor
Artikel Terkait

Tanya: Saya mau bertanya merk krim kental itu apa saja? Kalo whipped cream bisa tidak digunakan untuk menggantikan fresh cream dan jika tidak ada apakah bisa digantikan dengan yang lain? terima kasih.
Henny, Jl. Palem V/951

Jawab: Henny, yang dimaksud krim kental adalah double cream atau kepala susu dengan kadar lemak susu lebih dari 40%. Merknya ada President, Elle & Virre, Roselle dan banyak lagi. Bisa dibeli di pasar swalayan besar. Sedangkan whipped creama dalah krim yang sudah kental karena dikocok. Sayang sekali krim kental terutama untuk pembuatan cokelat dan kue tidak bisa digantikan dengan bahan lainnya.
(Odi/dev)


 atau daftar untuk mengirim komentar
Tampilkan Komentar di:        

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Informasi pemasangan iklan
Hubungi sales[at]detik.com
Telepon 021-7941177 (ext.524).