• Terbaru
• Teraktif

• Jumat, 20/11/2009 11:19 WIB
  Apa Itu Edamame?
• Kamis, 19/11/2009 10:50 WIB
  Memilih Buah Kering
• Rabu, 18/11/2009 10:40 WIB
  Memilih Ayam Kampung
• Selasa, 17/11/2009 10:43 WIB
  Apa Pengganti Bumbu Kari Jepang?
• Senin, 16/11/2009 10:13 WIB
  Apa itu Chickpea?
• Jumat, 13/11/2009 11:10 WIB
  Merebus Buntut Sapi

Tips hari ini, Resto & Cafe, Rumah makan, Warung Makan, Pengalaman Pembaca, Info Bahan, Produk & Jasa kuliner, Buku Masak, All you can eat, Expertizer, Gallery

Selasa, 15/04/2008 08:54 WIB
Alternatif Pengganti Udang
Odilia Winneke - detikFood

Jakarta - Pastikan udang dalam keadaan segar agar aromanya tidak anyir. Udang bisa diganti dengan surimi, daging kepiting, daging ikan kakap atau cumi-cumi yang sudah dibersihkan. Tumis sampai seafood benar-benar matang baru tambahkan tepung terigu dan bumbu lainnya. ( dev / Odi )

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Baca juga:

• Memilih dan Mengolah Udang Jerbung
• Alternatif Pengganti Udang
• Menyajikan Seafood