• Terbaru
• Teraktif

• Jumat, 24/10/2008 09:48 WIB
  Terung Ungkep Daging Sarat Mineral
• Rabu, 22/10/2008 09:57 WIB
  Terung Pedas ala Szechuan
• Selasa, 21/10/2008 10:32 WIB
  Sensasi Segar Terung Tumis Daging
• Jumat, 15/08/2008 09:45 WIB
  Jantung Pisang Masak Cabai
• Jumat, 02/05/2008 09:50 WIB
  Pod Hoi Shell Kab Nor Mai Farang (Asparagus Tumis Scallop)
• Selasa, 29/04/2008 09:30 WIB
  Yam Tua Kaya Protein

Tips hari ini, Resto & Cafe, Rumah makan, Warung Makan, Pengalaman Pembaca, Info Bahan, Produk & Jasa kuliner, Buku Masak, All you can eat, Expertizer, Gallery

Jumat, 14/03/2008 09:56 WIB
Orak-arik Suun Tauge
Odilia Winneke - detikFood

Jakarta - Jika ingin berhemat minyak goreng, hidangan tumis merupakan pilihan yang tepat. Bahannya tetap terasa segar, lebih sehat dan lebih hemat pula. Coba saja campuran suun, kornet ayam dan tauge ini, dijamin Anda bakal ketagihan karena rasanya yang renyah!

Bahan:
2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
10 g bawang Bombay, cincang halus
1 sdm saus tiram
2 lembar kornet ayam atau daging asap, iris tipis panjang
100 g  mentimun hijau, iris kecil panjang
100 g tauge besar, bersihkan
50 g suun kering yang bagus,seduh air panas, tiriskan
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm kecap asin

Cara membuat:

• Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga kuning dan harum.
• Masukkan saus tiram dan kornet, aduk hingga layu.
• Tambahkan semua sayuran, aduk cepat hingga layu.
• Bubuhi merica dan kecap asin,aduk rata.
• Angkat, sajikan hangat.
  

Untuk 4 orang ( dev / Odi )

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!