detikfood
rss rss fb tw rss

Selasa, 22/01/2008 09:37 WIB

Orak-arik Tofu Rendah Lemak

Odilia Winneke - detikFood

Share


Baca Juga :

Orak-arik Tofu Rendah Lemak
Jakarta - Tofu yang satu ini sangat hemat lemak, karena ditumis dengan sedikit minyak. Ditambah telur plus serutan lobak jadilah sajian orak-arik yang menyehatkan. Cocok buat sarapan terutama untuk mereka yang sedang berdiet lemak.

Bahan:
1 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
300 g egg tofu/tahu sutera, memarkan kasar dengan garpu
1 butir telur ayam, kocok lepas
3 sdm air
1 sdm kecap Jepang
1/2 sdt merica
1 sdt garam
Topping:
50 g lobak putih, parut/serut halus
1 sdm kecap Jepang
1 sdm katsuobushi
1 sdm daun bawang iris halus

Cara membuat:
  • Tumis bawang putih hingga kuning dan harum.
  • Masukkan egg tofu, aduk-aduk hingga agak kering.
  • Masukkan telur ayam, aduk hingga menggumpal kecil dan kering.
  • Tambahkan air, kecap, merica dan garam. Aduk-aduk hingga kering.
  • Angkat. Beri topping dan sajikan segera.
Untuk 4 orang

(dev/Odi)


Kirim Resep Favorit Anda Di sini!


Share

fb   folback

Artikel Tahu Dan Tempe Lainnya:

Selengkapnya

Hubungi kami:
Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media partner: promosi[at]detik.com
Pemasangan iklan: sales[at]detik.com

Recommended Reading

Ini Dia 10 Gunung Suci di Seluruh Dunia

Ini Dia 10 Gunung Suci di Seluruh Dunia

detik.travel
Yang Perlu Diketahui Saat Memilih Gaun Pengantin

Yang Perlu Diketahui Saat Memilih Gaun Pengantin

www.wolipop.com
Dari Mak Erot Hingga On Clinic, Semua Demi 'si Anu'

Dari Mak Erot Hingga On Clinic, Semua Demi 'si Anu'

www.detikhealth.com
Iklan Baris · Blog · Forum · Kolom Kita · adPoint · Seremonia · Sindikasi · Info Iklan · Suara Pembaca · Surat dari Buncit · detikTV · Cari Alamat
Copyright © 2012 detikcom, All Rights Reserved · Redaksi · Karir · Kotak Pos · Info Iklan · Disclaimer