• Terbaru
• Teraktif

• Kamis, 10/07/2008 09:49 WIB
  Bekal Sekolah yang Lengkap dan Enak
• Selasa, 08/07/2008 10:15 WIB
  Nasi Burger Plus Sayuran, Penambah Energi
• Senin, 07/07/2008 10:46 WIB
  Nasi Daging Jamur, Bekal Buat si Kecil

Tips hari ini, Resto & Cafe, Rumah makan, Warung Makan, Pengalaman Pembaca, Info Bahan, Produk & Jasa kuliner, Buku Masak, All you can eat, Expertizer, Gallery

Rabu, 17/10/2007 10:34 WIB
Nasi Plus Daging Tumis
Odilia Winneke - detikFood

Jakarta - Kalau hari ini kegiatan dapur belum pulih, bukan berarti Anda tak bisa membuat sajian praktis yang lezat. Coba saja nasi komplet ini, irisan daging yang ditumis dengan bumbu kecap plus sedikit cabai rasanya hebat. Cocok buat makan siang atau malam. Bahan: 200 g nasi putih Topping: 2 sdm minyak sayur 1 siung bawang putih, cincang halus 1 batang daun bawang, ambil bagian yang putih, iris halus 20 g bawang Bombay, iris tipis 150 g daging has sapi, iris tipis 3 sdm kecap Jepang 1/2 sdt cabai merah bubuk 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam 100 ml air Taburan: 1 sdm daun bawang yang hijau iris halus Cara membuat: Topping:

Tumis bawang putih, daun bawang dan bawang Bombay hingga layu dan harum.

Masukkan irisan daging, aduk hingga kaku dan berubah warna.

Tambahkan kecap, cabai bubuk, merica, garam dan air, didihkan hingga air hampir habis. Angkat.

Taruh nasi dalam mangkuk, beri Toppingnya.

Taburi daun bawang. Sajikan hangat.

Untuk 2 orang ( dev )

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Baca juga:

• Nasi Campur Ayam
• Nasi Plus Daging Tumis
• Dolsot Bibim Bap - Nasi dalam Mangkuk Batu dengan Berbagai Isi
• Nasi Teri Tofu