detikfood
Kamis, 01/01/1970 07:00 WIB

Chiller

Odilia Winneke - detikFood
Makanan Ringan, Bakery dan Bahan Roti
  • Nofrills
  • Air Mancur
  • Kuda
Minuman dan Bahan Minuman
Vitamin
Tanya Detikfood, apakah perbedaan antara chiller dengan lemari es? Dan bagaimana caranya membuat krim untuk tart? Terima kasih. Atieks, Jogyakarta. Jawab: Atieks, memang benar chiller atau lemari pendingin sama dengan lemari es (suhunya sekitar 15 C). Untuk krim lapisan kue tart bisa memakai butter cream atau cokelat. Resep butter cream yang pakai gula bubuk atau susu kental manis bisa dicek di Kumpulan Resep ya.
(Odi/ely)


Baca Juga
 atau daftar untuk mengirim komentar
Tampilkan Komentar di:        

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Informasi pemasangan iklan
Hubungi sales[at]detik.com
Telepon 021-7941177 (ext.524).