- Jumat, 11/09/2009 13:30 WIB
Deden Gumilar: Cinta Makanan Tradisional
Sejak dini lingkungan membekalinya pengalaman kuliner yang praktis. Bekerja keras membuatnya mantap dengan panggilan jiwa sebagai seorang chef. Makanan tradisional pun jadi salah satu keahlian chef yang murah senyum ini!
- Selasa, 28/07/2009 14:58 WIB
Setiyanto: Spontan dalam Berkreasi
Chef yang senang dengan tantangan baru ini meniti karirnya dengan tekun dari bawah. Kesuksesan justru memicunya untuk terus berkreasi dan mengembangkan diri. Juga dalam mewujudkan impian membawa makanan Indonesia 'go international'.
- Rabu, 01/07/2009 14:15 WIB
Alex Fatrisman: Pastry Bagai Sebuah Karya Seni
Chef yang masih single ini mengaku cinta mati pada dunia pastry. Baginya pastry bagaikan sebuah karya seni yang tinggi. Membuat boutique pastry adalah salah satu obsesinya yang belum terwujud!
- Selasa, 26/05/2009 13:18 WIB
Mohammed Basheer: Mencintai Home Cooking
Chef muda yang murah senyum ini menguasai hidangan klasik India dan hidangan dari berbagai wilayah India. Bekerja di dapur merupakan obsesinya. Melihat tamu puas dan senang menyantap makanannya merupakan kebahagiaan baginya. Mengapa pula ia jatuh hati pada home cooking India? - Selasa, 14/04/2009 12:31 WIB
Chef Yohannes: Berkarir 16 Tahun di Luar Negeri
Chef asal Jawa ini memulai karirnya dari bawah hingga berakhir sukses sebagai Executive Chef. Menjalani karir selama 16 tahun di luar negeri telah menempa dirinya menjadi pribadi yang gigih. Di saat karirnya memuncak justru ia kembali ke Jakarta. Apa yang dicari oleh chef yang piawai mengolah hidangan Eropa ini?
Berita Sebelumnya
- Selasa, 17/03/2009 14:48 WIB
Michael J. Gibbons: Menyajikan Kopi Penuh Cinta - Senin, 02/02/2009 14:19 WIB
Andre Buser: Jatuh Hati Pada Asia - Kamis, 18/12/2008 09:50 WIB
Chef Muttaqien: Ingin Punya Komunitas Pastry Indonesia - Selasa, 25/11/2008 16:24 WIB
Bobby Chinn: Mengembara Demi Keindahan Hidup - Kamis, 06/11/2008 14:30 WIB
Chef Idham Mirwan: Nyaris Menjadi Dokter
Agenda
-
1 - 16 November 2009
Winter Meat @ Shang Palace, Jakarta -
5 - 25 Oktober 2009
Barbeque a la Japanese, Jakarta -
1 - 31 Oktober 2009
Kidz Eat 4 Free, Jakarta -
1 - 31 Oktober 2009
Special Weekdays @ Lobo, Jakarta
Tips Hari Ini
Jumat,06/11/2009 11:04 WIB
Membuat Saus Putih yang Licin Saus putih memang terlihat mudah dibuat tetapi jutru seringkali hasilnay kurang memuaskan. Saus bergumpal atau tidak bisa licin. Apa rahasia membaut saus putih yang licin? Simak info berikut ini!
Membuat Saus Putih yang Licin Saus putih memang terlihat mudah dibuat tetapi jutru seringkali hasilnay kurang memuaskan. Saus bergumpal atau tidak bisa licin. Apa rahasia membaut saus putih yang licin? Simak info berikut ini!
Santap Lezat
Jumat,06/11/2009 16:50 WIB
Terbius Lezatnya Kuliner Kampus
Cita rasa makanan kampus yang enak dan murah terkadang memang bikin kangen. Untuk menebus rasa kangen itu, resto steak yang satu ini dijamin bisa memuaskan rasa kangen Anda. Meskipun kesemua hidangannya ditawarkan dengan harga mahasiswa namun rasanya cukup membuat lidah bisa bergoyang!
Terbius Lezatnya Kuliner Kampus

Cita rasa makanan kampus yang enak dan murah terkadang memang bikin kangen. Untuk menebus rasa kangen itu, resto steak yang satu ini dijamin bisa memuaskan rasa kangen Anda. Meskipun kesemua hidangannya ditawarkan dengan harga mahasiswa namun rasanya cukup membuat lidah bisa bergoyang!
Info Kuliner
Jumat,06/11/2009 12:11 WIB
Nyam.. Nyam.. Mi Hotplate Komplet "Makan Siang Enak

Buat yang ingin makan kenyang siang ini, mi hotplate bisa jadi pilihan. Mi yang berkuah kental, disajikan di atas hotplate. Aromanya menguar gurih, isinya komplet dan dijamin bikin kenyang!
Nyam.. Nyam.. Mi Hotplate Komplet "Makan Siang Enak

Buat yang ingin makan kenyang siang ini, mi hotplate bisa jadi pilihan. Mi yang berkuah kental, disajikan di atas hotplate. Aromanya menguar gurih, isinya komplet dan dijamin bikin kenyang!
Cooking With Style
Senin,26/10/2009 18:19 WIB
Serunya Belajar Tata Cara Makan
Pegang pisau, garpu dan juga sendok ternyata ada tata caranya loh! Cara duduk dan body language pun diatur saat makan. Tak heran jika banyak orang sangat antusia mengikuti cooking class kali ini. Seperti apa serunya? Yuk, intip di sini!
Serunya Belajar Tata Cara Makan

Pegang pisau, garpu dan juga sendok ternyata ada tata caranya loh! Cara duduk dan body language pun diatur saat makan. Tak heran jika banyak orang sangat antusia mengikuti cooking class kali ini. Seperti apa serunya? Yuk, intip di sini!
You need to upgrade your Flash Player
This is replaced by the Flash content.
Place your alternate content here and users without the Flash plugin or with
Javascript turned off will see this. Content here allows you to leave out
noscript
tags.
Video Lain
- Selasa, 27/10/2009 17:14 WIB
Serunya Belajar Etiket di Meja Makan - Rabu, 16/09/2009 15:52 WIB
Sup Krim Jamur
Forum detikFood
- Pusat Oven Gas Terlengkap... yannygoldenstar
- Kedai Benmarem... ckoesno
- Keripik buah & keripi... m-store
- Makan apa saja hari ini ?... F.F.F
- ==Beranda Dapur Saji Deti... jews
- kepenginnya makan apa sek... flextersumatera
Jamuan
Kamis,05/11/2009 11:10 WIB
Menyajikan Jus Jeruk
Jus jeruk hampir selalu jadi pilihan saat pesta dan acara keluarga. Selain segar manis, jus jeruk juga mudah dibuat. Supaya tak membosankan, variasi apa saja yang bisa dibuat? Bagaimana pula menyajikan jus jeruk yang tidak pahit?
Menyajikan Jus Jeruk

Jus jeruk hampir selalu jadi pilihan saat pesta dan acara keluarga. Selain segar manis, jus jeruk juga mudah dibuat. Supaya tak membosankan, variasi apa saja yang bisa dibuat? Bagaimana pula menyajikan jus jeruk yang tidak pahit?
Arsip
Milist
PENDAFTARAN ONLINE : KLIK DISINI




