- Senin, 23/11/2009 10:49 WIB
Mengapa Burger Pecah?
Memang membuat burger terlihat mudah tetapi yang paling sulit justru saat mematangkan. Sering burger pecah atau retak dan tidak bisa mulus tampilannya. Apakah penyebabnya? bagaimana cara membuat burger yang mulus? - Jumat, 20/11/2009 11:19 WIB
Apa Itu Edamame?
Sayuran ini dikenal dengan sebutan kedelai Jepang dan banyak disajikan di resto Jepang serta dijual di pasar swalayan. Sebenarnya kedelai apakah ini? Bisa diolah untuk apa saja? Bagaimana pula cara memilihnya? - Kamis, 19/11/2009 10:50 WIB
Memilih Buah Kering
Banyak jenis buah kering dijual di pasaran. Ada yang dikemas dalam karton ada juga yang dijual lepas. Tak semua buah kering ini bagus kualitasnya. Apa saja yang perlu dicermati saat membeli buah kering? Simak infonya di sini! - Rabu, 18/11/2009 10:40 WIB
Memilih Ayam Kampung
Ayam kampung dijual dalam bentuk potongan dan hidup. Namun, di pasar juga banyak ayam jantan yang bentuknya mirip ayam kampung. Bagaimana memilih ayam kampung yang asli? Coba simak info singkat ini! - Selasa, 17/11/2009 10:43 WIB
Apa Pengganti Bumbu Kari Jepang?
Bumbu kari Jepang sering dipakai dalam resep kari masakan Jepang. Apakah bumbu kari ini bisa diganti dengan bumbu kari biasa? Temukan infonya di sini!
Berita Sebelumnya
- Senin, 16/11/2009 10:13 WIB
Apa itu Chickpea? - Jumat, 13/11/2009 11:10 WIB
Merebus Buntut Sapi - Kamis, 12/11/2009 10:47 WIB
Apa itu kecap jamur? - Rabu, 11/11/2009 10:36 WIB
Mangkuk Claypot - Selasa, 10/11/2009 10:34 WIB
Memilih Ayam Potong
Agenda
-
1 - 30 November 2009
After Hour Terrace @ Lobo, Jakarta -
13 - 22 November 2009
Fresh Oysters In Asia, Jakarta -
13 - 13 November 2009
White Truffle Wine Dinner, Jakarta -
1 - 30 November 2009
Surf & Turf Brunch, Jakarta
Cooking Events
Rabu,25/11/2009 05:17 WIB
Rahasia 6 Kaastengels Gurih, Renyah, Lezat
Menyebut nama kue kering klasik ini pastilah teringat suasana hari raya. Kaastengels alias kue batang keju ini kelezatannya sudah terkenal turun temurun. Di cooking class ini Anda bakal mendapatkan jurus jitu membuat kaastengels yang lumer di mulut, gurih mengelus lidah!
Rahasia 6 Kaastengels Gurih, Renyah, Lezat

Menyebut nama kue kering klasik ini pastilah teringat suasana hari raya. Kaastengels alias kue batang keju ini kelezatannya sudah terkenal turun temurun. Di cooking class ini Anda bakal mendapatkan jurus jitu membuat kaastengels yang lumer di mulut, gurih mengelus lidah!
Santap Lezat
Selasa,24/11/2009 13:27 WIB
Mengulang Kembali Kelezatan Sate Santa
Kelezatan sate ayam yang satu ini memang sudah terkenal sejak lama. Tak hanya daging sate nya yang besar-besar, bumbunya pun mlekoh legit dan enak. Lontong yang empuk berbungkus daun pisang juga tak kalah enak. Seporsi sering tak cukup saat makan sate yang satu ini. Coba yuk!
Mengulang Kembali Kelezatan Sate Santa

Kelezatan sate ayam yang satu ini memang sudah terkenal sejak lama. Tak hanya daging sate nya yang besar-besar, bumbunya pun mlekoh legit dan enak. Lontong yang empuk berbungkus daun pisang juga tak kalah enak. Seporsi sering tak cukup saat makan sate yang satu ini. Coba yuk!
Cooking With Style
Senin,23/11/2009 17:28 WIB
Serunya Belajar Nyerut dan Melapis Cokelat
Lagi-lagi detikfood mengadakan cooking class yang berkaitan erat dengan cokelat. Kali ini dua jenis cake khas Jerman diajarkan oleh sang chef ahli, Yongki Gunawan. Mulai dari memilih bahan, mengaduk adonan, hingga nyerut cokelat diajarkan lengkap. Yuk, lihat aksi seru Chef Yongki di sini!
Serunya Belajar Nyerut dan Melapis Cokelat

Lagi-lagi detikfood mengadakan cooking class yang berkaitan erat dengan cokelat. Kali ini dua jenis cake khas Jerman diajarkan oleh sang chef ahli, Yongki Gunawan. Mulai dari memilih bahan, mengaduk adonan, hingga nyerut cokelat diajarkan lengkap. Yuk, lihat aksi seru Chef Yongki di sini!
You need to upgrade your Flash Player
This is replaced by the Flash content.
Place your alternate content here and users without the Flash plugin or with
Javascript turned off will see this. Content here allows you to leave out
noscript
tags.
Video Lain
- Selasa, 27/10/2009 17:14 WIB
Serunya Belajar Etiket di Meja Makan - Rabu, 16/09/2009 15:52 WIB
Sup Krim Jamur
Forum detikFood
- jual makanan murah n enak... zrsoda
- Sharing Makanan Enak di J... niacatering
- Rujak HUNI.. huhhh.. sege... borin
- Makan apa saja hari ini ?... F.F.F
- ==Beranda Dapur Saji Deti... jews
- kepenginnya makan apa sek... flextersumatera
Arsip
Milist
Selamat pagi..ada yang tau resep ayam betutu basah (kuah) khas ayam betutu gilimanuk? Tergila2 banget nih sama rasanya, ngangenin. Cari di internet dapetnya
Join Newsletter
BLOG KULINER
-
Resep Rahasia: Ikan Mas Goreng Saus Istimewa
17 November 2009
Posted : ecierin
-
Kolak Campur Istimewa
19 November 2009
Posted : kampung kita





